Los clavos de olor son los botones florales aromáticos del árbol Syzygium aromaticum. Estos botones (flores que aún no abren) secos se usan como especia en la cocina de todo el mundo.
Los clavos han sido utilizado por siglos en varias medicinas tradicionales incluyendo Ayurveda y la Medicina Tradicional China, así como se han utilizado en Indonesia, Tailandia y la medicina Kampo de Japón por siglos.
Si te gusta utilizar esta especia en tus comidas, espera a que sepas sobre sus beneficios.
Uso tradicional del clavo dulce
El clavo dulce se ha utilizado principalmente para combatir un gran número de infecciones, incluyendo aquellas causadas por bacterias, virus y hongos. También se usan para amortiguar el dolor, que es la razón por la cual se utilizan con frecuencia para aliviar las infecciones de los dientes. Las terapias tradicionales han utilizado el clavo dulce para los trastornos gastrointestinales, trastornos de los riñones y el bazo, y para el dolor.
Resulta que los clavos no sólo contienen propiedades antivirales, antisépticas, antibacterianas y antifúngicas. Estudios preliminares han mostrado un potente potencial como agente anticáncer. [1]
El clavo dulce detiene el cáncer en la investigación de laboratorio
Esto ha sido confirmado en la investigación realizada por científicos de la Universidad de Minnesota, la Universidad de Pittsburg y la Universidad Médica de la Capital de China en una serie de experimentos.
Los investigadores probaron una variedad de células cancerosas humanas en el laboratorio usando diferentes extractos de clavo secos enteros.
Los investigadores encontraron que el extracto de clavo dulce detuvo la actividad y el crecimiento de las células de cáncer de colon, las células de cáncer de mama, las células de cáncer de ovario y el cáncer de hígado. Mientras tanto, el extracto de clavo no causó daño a las células normales. Algo que vemos se repite con los compuestos naturales, pero que no sucede con la quimioterapia; que ataca tanto las células normales como las cancerígenas.
Pero ésto no es todo, el extracto de clavo detuvo las células de cáncer de una manera dependiendo de la dosis. Esto quiere decir, que mientras más extracto de clavo se aplicó, mayores los efectos anticáncer. Esto es considerado el estándar de oro para determinar si un compuesto en particular está causando el efecto.
Extrayendo los compuestos anticáncer
El extracto que mostró ser el más eficaz fue un extracto de etanol. Básicamente, esto significa que los clavos de olor fueron remojados en alcohol y la solución que resulta de este proceso fue la que se utilizó. Para ser más específico, los clavos fueron remojados en 95% alcohol por 72 horas a temperatura ambiente. Luego, el extracto fue concentrado.
Este proceso de extracción tiene el efecto de liberar los compuestos medicinales del clavo dulce que puede ser que se liberen o no al comerlos. Esto es un método extremadamente común utilizado por los herbalistas durante siglos. Hoy, se les llama tinturas; las cuales menciono en varios artículos.
Los clavos de olor contienen muchos compuestos medicinales diferentes, como sucede con la mayoría de las plantas e hierbas medicinales. Aquellos que han sido aislados e identificados incluye: eugenol, β-cariofileno, humuleno, chavicol, salicilato de metilo, α-ylangene, eugenone, Eugenin, ramnetina, kaempferol, eugenitin, ácido oleanólico, estigmasterol, campesterol y otros.
La variedad de estos compuestos han sido clasificados como sesquiterpenos, flavonoides, triterpenoides y otros.
Ácido oleanólico: potente agente anticáncer
Esta no es la primera vez que el ácido oleanólico se ha encontrado ser un agente anticancerígeno potente. Un estudio del 2013 de la Academia de Ciencias de China [2] encontró que el ácido oleanólico pudo interrumpir y detener el ciclo celular de las células humanas de cáncer de páncreas.
Los investigadores encontraron, además, que el ácido oleanólico logra ésto usando varias estrategias diferentes (mecanismos de acción), en la que interfiere con las mitocondrias de las células cancerosas y con la alteración de los genes (ADN) de las células cancerosas.
En otras palabras, este compuesto natural en el clavo alteró el ADN de las células de cáncer. Ésta es la naturaleza, y la naturaleza es inteligente.
Fuente:
http://www.greenmedinfo.com/blog/cloves-stop-growth-several-cancers
[1] http://www.ingentaconnect.com/content/cog/or/2013/00000021/00000005/art00003
[2] http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jat.2725/abstract
Gerardo says
Hola.
Solicito su ayuda, con el fin de que me indiquen que puede tomar mi hija de 16 años, ya que presenta tejido fibroso en ambas glándulas mamarias lo tiene en nivel 2 y me preocupa mucho, por lo tanto me gustaría que me digeran dentro de toda su amplia gama de conocimientos y sugerencias lo que podría consumir para retirarle su problema y prevenir cualquier complicación.
Saludos y mis mejores deceos.
Alan Santana says
Hola Gerardo, puedes empezar por la dieta; cambia su alimentación.
Aquí tienes tres artículos que puedes utilizar como punto de partida;
– Cómo alcalinizar tu cuerpo y eliminar el exceso de ácido.
– Cómo desintoxicar el cuerpo del azúcar en 10 días.
– Dieta de la limonada (The Master Cleanse), para mejor salud y perder peso en 10 días.
Cualquier programa de desintoxicación (detox) es suficiente. Una vez completado el proceso de desintoxicación, que evite los productos tóxicos para el cuidado personal: Champú, jabón, maquillaje, perfume, desodorante, cremas, etc. Y que consuma una dieta basada en alimentos frescos crecidos de forma orgánica. Zero comida chatarra, harina refinada y otros alimentos procesados. Mucha agua, y suplementos como la vitamina C, aceite de coco, NAC, TMG, MSM, entre otros.
Gerardo says
Hola.
Como todos sus comentarios e investigaciones, son muy buenos y en relación al clavo de olor hacen referencia que es muy bueno para el cáncer dicen como prepararlo pero no la cantidad que se debe consumir, me gustaría de ser posible me des esa información.
Saludos y gracias por todo.
Alan Santana says
No hay una cantidad especifica, estos estudios solo muestran que el clavo dulce tiene propiedades anti-cancer gracias a sus compuestos activos.
Si consumes clavo dulce en cualquier cantidad, estarás aprovechando esas propiedades, pero no es que una cierta dosis especifica de clavo, o jengibre por ejemplo, te van a curar un cáncer. Sino que estimula a tu cuerpo por medio de distintas vías a combatirlo. Que se cure o no, va a depender de la gravedad de la enfermedad, la persona, y un millón de factores distintos.
El cáncer es una enfermedad del estilo de vida, así que hay que cambiar el estilo de vida si quieres curarlo. El clavo dulce puede ser una herramienta en un protocolo natural para curar el cáncer, pero debe ir acompañado de otros alimentos, practicas saludables y muchos otros cambios.
manuelita says
Hola bellos seres de luz, saludos y abrazos desde México una pregunta mis amigos el clavo dulce es el mismo que el clavo de olor? porque estuve buscando ambos y me aparecen imagenes del mismo, asi que quiero pensar que si es el mismo, pero mejor pregunto, yo hice un repelente de moscos porque aqui donde vivo hay mucho, precisamente con clavo y alcohol, los deje remojar 15 clavos en medio litro de alcohol por quince días, pasado esos días lo cole para sacarle los clavos, lo envase en un frasco con spray y eso utilizo como repelente, lo comparto por si a alguien le es util. agradezco de antemano su respuesta,
Alan Santana says
Sí es lo mismo. Muchas gracias por compartir el remedio casero.
Angeles says
Yo cuando me duele una muela o diente cojo un clavo de olor y me lo dejo un ratito sujeto con mi lengua al rato el dolor se va.
Coralia says
Buenas noches
una persona que tiene cancer como podria utilizar el clavo dulce para mejorar
Alan Santana says
Lo puede utilizar en aromaterapia, en capsulas y en los alimentos.
EDUARDO says
Mi duda es el clavo en alcohol para que es? se unta o que procedimiento cual es?
Alan Santana says
Ese es el método que se utiliza para hacer la tintura. Si no sabes lo que es una tintura, no te recomiendo que intentes hacerla. Puedes comprar el aceite esencial de clavo dulce, poner un par de gotas en una capsula y tomarlo así, o utilizarlo en aromaterapia. Si tampoco sabes lo que eso, entonces te lo recomiendo en forma de suplemento (aquí), lo único que no va a tener los mismos efectos.
Cástulo Arias says
El clavo dulce utilizado en té 10 unidades en una taza de agua ayuda a la inflamación de los pies.
sussyQ says
El hecho de que algo sea «natural» no lo convierte automáticamente en inocuo, inofensivo y saludable. El veneno de la víbora de cascabel es muy «natural»… pero es mortal; lo mismo el cianuro, que lo podés encontrar en una manzana «natural» o la cicuta, también muy «natural».
¿Y el link del estudio donde dice que detiene el crecimiento del cáncer? Porque, el aceite de clavo (o eugenol), más allá de su uso difundido, se sabe que promueve ciertos tipos de tumores y que su sobredosificación produce otros problemas severos (daño hepático, vómitos, convulsiones, coma), como podrás verificar chequeando fuentes más serias y confiables:
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002647.htm
http://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/a?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+210
http://jdr.sagepub.com/content/50/6/1531.abstract
Alan Santana says
Hola SussyQ, gracias por comentar. El agua también, si te toma demasiada puede causar daño. Igual pasa con el clavo dulce, las frutas, verdudas, carnes, alcohol, cigarrillos y todo lo que consumas en exceso.
La diferencia es que los medicamentos son tóxicos incluso en dosis recomendadas y causan cientos de miles de muertes alrededor del mundo todos los años hasta cuando se toman según las indicaciones y sin errores (no podemos decir lo mismo de los alimentos). No es que una sustancia natural no pueda hacer daño, -como acabo de mencionar todo puede causar daño-, sino que las sustancias toxicas (como los medicamentos) pueden causar daño incluso cuando no se consumen en exceso.
El «eugenol», no es aceite de clavo dulce. El eugenol es uno de los muchos compuestos en el aceite de clavo dulce. Así como el mentol es un compuesto en la menta y el alcanfor en otras especias. Eso es lo que pasa cuando aíslas (como sucede con los medicamentos), los compuestos de una planta.
Te recomiendo que empieces reconociendo que los medicamentos hechos en un laboratorio no son lo mismo que los alimentos que nacen en un árbol.
Decir que el aceite de clavo dulce es eugenol, por que contiene eugenol, es como decir que los huevos son colesterol por que contienen colesterol, cuando es obvio que el colesterol es solo uno de los compuestos en el huevo. Si aíslas el colesterol y lo consumes en exceso, seguramente puedes causar daño, pero si consumes el huevo completo junto con todos los demás nutrientes, reacciona de forma diferente en el cuerpo.
Mira aquí los beneficios comprobados de comer huevo, por que seguro piensas que los huevos son malos para la salud por que contienen colesterol, que es el pensamiento convencional y lo que diría una persona que hace estos tipos de comentarios:
10 beneficios de comer huevos
Además, en tus ejemplos, pones una reacción de una inyección de eugenol en un perro, aquí nadie se va a inyectar nada por que sabemos que eso no es para nada natural y mucho menos con un medicamento. (Si no entendiste esta parte, busca la definición de medicamento).
Los demás ejemplos mencionan que el eugenol no es un cancerígeno y en el caso del envenenamiento mencionan una sobredosis accidental o intencional, nuevamente apoyando lo que estoy diciendo. Así que tus fuentes no apoyan lo que estas diciendo.
Para terminar tienes que ver lo que está escrito en el artículo dentro del contexto.
josefina says
Me gustaria saber como es el uso del clavo de olor, se puede hacer te ? Y como tomarlo como suplemento preventivo ? Soy de argentina
Alan Santana says
Hola Josefina, lo puedes hacer té, lo puedes usar entero en los alimentos, lo puedes utilizar en polvo, puedes utilizar el aceite esencial como aromaterapia y para cocinar, puedes utilizar el aceite esencial en capsulas y también lo puedes tomar en forma de suplemento.