Muchos de los pasos que tomamos para mejorar nuestra salud pueden fallar si no está funcionando bien nuestro cerebro. Dos de los factores principales que atacan el cerebro y están relacionados con las enfermedades crónicas más comunes y neurodegenerativas, son la inflamación del cerebro y la mente nublada (niebla del cerebro). La cual podemos combatir con los siguientes alimentos.
Inflamación y niebla del cerebro
La inflamación es una respuesta innata a las lesiones, estrés o enfermedad, la función intestinal pobre o comer alimentos tóxicos, los cuales inducen una respuesta inflamatoria.
La niebla cerebral es un signo de inflamación. Se describe como la sensación de vivir en una realidad confusa, donde uno se siente desorientado/a, desorganizado/a y sin brillo. Los signos de la niebla del cerebro incluyen dificultad para concentrarse y olvido.
La inflamación en el cerebro hace que las neuronas se disparan más lentamente, lo que frena la agudeza mental, memoria y reflejos. Y puede llevar a perder la capacidad de concentrarse durante largos períodos de tiempo.
Factores de salud y el estilo de vida que aumentan el riesgo de activar la inflamación del cerebro
- Dieta alta en carbohidratos
- Diabetes
- Falta de ejercicio
- Estrés crónico
- Enfermedad del corazón
- Asma
- Uso excesivo de antibióticos
- Toxinas ambientales
- Hábitos de dormir mal
- Problemas digestivos
- Deficiencia de vitamina B
- Inflamación sistémica
Los alimentos que destruyen la inflamación en el cerebro
Aguacates
Los aguacates son casi tan buenos como los arándanos en la promoción de la salud del cerebro. También pueden ayudar a disminuir la presión arterial, lo que puede reducir los riesgos de hipertensión o un derrame cerebral que podría dañar permanentemente el tejido cerebral. Como beneficio adicional, los aguacates combaten el cáncer.
Arándanos
Los antioxidantes y otros fitoquímicos en los arándanos se han relacionado con las mejoras en el aprendizaje, el pensamiento y la memoria, junto con reducciones en el estrés oxidativo neurodegenerativo. Los arándanos, también son buenos para la salud de las encías.
Café
Debido a sus propiedades antioxidantes y contenido de cafeína, y el hecho de que contiene dos agentes neurológicos únicos y potentes, tomar café puede ayudar a mantener un enfoque constante. La cafeína es más que un refuerzo de energía – la cafeína puede ayudar a aliviar el deterioro cognitivo y bloquear la inflamación en el cerebro. Además tomar café prolonga la vida.
Apio
El apio es una rica fuente de luteolina, un compuesto vegetal que puede calmar la inflamación del cerebro, que es una causa principal de la neurodegeneración.
Nueces
Las nueces son una buena fuente de grasas omega-3 de origen vegetal, fitoesteroles y antioxidantes naturales, y se ha demostrado para revertir el envejecimiento cerebral en ratas de edad avanzada. Además de proteger el cerebro, las nueces protegen la salud de tu corazón.
Omega 3
Los pescados son una excelente fuente natural de grasas omega-3 anti-inflamatorias. Los estudios demuestran que las personas que comen pescado una vez a la semana reducen su riesgo de enfermedad de Alzheimer en un 60 por ciento.
Curry
El curry contiene cúrcuma, una especia que a su vez contiene el antioxidante antiinflamatorio curcumina. La curcumina es capaz de cruzar la barrera sangre-cerebro, que es una de las razones por las que es prometedora como agente neuroprotector en una amplia gama de trastornos neurológicos. La cúrcuma también combate el cáncer y la inflamación sistémica.
Fuente:
-http://blogs.naturalnews.com/7-functional-foods-reduce-brain-inflammation-clear-brain-fog/
Javier dice
Buenas tardes, mi esposa tiene el lobulo frontal derecho inflado y sufre de constante dolor de cabeza, la ultima neurologa que la vio, le dijo que la resonancia estaba normal, pero ella sigue con sus dolores y hay veces que hasta llora por causa del intenso dolor, que prodriamos hacer al respecto? gracias de antemano
ELBA MARIA ARCINIEGAS VELANDIA dice
buenas noches es cierto lo del café mi papá tiene 78 años gracias a Dios .el toma café diariamente y yo también, nos gusta mi papá tiene una memoria fotografica se graba todo el noticiero y las historias patrias, a mi no se me han olvidado las matematicas, mis hijos jovenes toman café y ami nieto le doy poquito. mi mamá toma es café con leche. a mi el café me produce sueño relajado, gracias
ANGELITOS dice
siempre vuelvo a meditar vuestros consejos…aunque el cafè me hace doler el estòmago, lo empecè a tomar ya que tiene tantos beneficios para el cerebro…la vitamina B , que es muy recomendada e indicada por mèdicos, a mi me la contraindicaron, cuando me hicieron una cirujìa en la cara,les paso el informe : epitelioma de mejilla de varios años de evolución…trato de resumir…se trata de una lesiòn catalogable como sòlida.involucra hasta la dermis media se trata de una lesiòn catalogable como solida. no se observa reacciòn inmunoconpetente ni desmoplasia significativa. La reseccòn parece haber sido amplia y completa.EN SUMA,EPITELIOMA BASOCELULAR. LESIÒN PUNTIFORME ,NACARADA,EN EL CENTRO DE LA SUPERFICIE EPIDÈRMICA.OPERADA EL 5/6 /98…CONTROL PERMANENTE,SE REALIZAN CRIOCIRUJÌAS.PROHIBIDO TOMAR SOL NI VITAMINA B… y siempre repiten lo de la vitamina B, no sè porquè serà sè que toda intervenciòn oncològica o quièn padece algo asì, tienen prohibida la vit B…sè que es muy buena para cantidad de enfermedades…pero…es lo que màs me recomendò el cirujano plàstico que me operò…y cuidàndome del sol,siempre algo aparece que me hacen criocirujìas…salgo de caminatas a las 20 hs. o despuès igual…pero caminar, camino a mi ritmo…ademàs, es bueno para admirar el cielo,las estrellitas, todo lo hermoso que el Creador nos brinda…siempre veo todo en positivo…si està nublado, pienso què bueno, y busco un motivo positivo…tambièn,mientras camino, hago oraciones…tambièn estoy atenta cuando voy a cruzar alguna calle , y ver bien las veredas pues hay pozos y baldosas flojas,donde se caen muchas personas…éstos comentarios y lo que les informo, es màs bien, pues he leìdo con atenciòn vuestros consejos para,precisamente, el tema del cerebro ,neuronas etc. que no se ha descubierto nada para frenar esa cruel enfermedad de Alzheimer…mi mamà, que llevaba una vida sana, siempre cantando,siempre en positivo, alimentos sanos, todo casero…sin embargo…empezò a perderse y eso que estudiaba mùsica, leìa mucho etc. la verdad…he leìdo que se aconseja leer, jugar juegos de caja como las damas, o naipes, etc. cosas para pensar…ella lo hacìa…sin embargo…soy testigo la vida tan sana que ha llevado y como le vino esa enfermedad cruel…en fin…yo tomo todas las precauciones para prevenirla…gracias por todo. OS DESEO PAZ Y BIEN, QUE DIOS LOS BENDIGA INFINITAMENTE. ANGELITOS
Alan Santana dice
Cada quien es diferente, y recuerda que los beneficios del café van a depender mucho de la persona y el como fue procesado. Si el café no funciona para ti, entonces no es recomendado. Si sientes que te hace bien, entonces es recomendado.
Lo ideal es siempre buscar café orgánico el cual no contenga moho, micotoxinas y otros contaminantes.
Lucy sanchez dice
Quisiera saber is dodos Los omegas son iguales o is Stan cladificados para diferentes conficiones. Por ejemplo comparescogoque ayuda a Las articulaciones y dolores musculares. como lo escogo? Cual seria para el cerebro?
Alan Santana dice
Los ácidos grasos omega-3 (DHA y EPA) ambos son buenos para el cerebro y las articulaciones. Así que necesitas un suplemento de omega-3 que contenga ambos, puedes ver los detalles en la etiqueta.
IRENE ELENA dice
MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA INFORMACIÒN EN EL CORREO QUE ME HAN ENVIADO PARA PODER VER TEMAS ENTEROS. NO SÈ COMO CONSERVARLA,PERO YA ME INGENIARÈ. HAY MUCHOS PRODUCTOS QUE AYUDAN AL CANSANCIO DE NEURONAS, QUE EN MI PAÌS NO HAY, SOLO CAFÈ ,PERO YO NO DEBO TOMAR NADA CON CAFEÌNA,POR DOLOR DE ESTÒMAGO,HAY MUCHOS PRODUCTOS COMO LAS BAYAS QUE HACEN TANTO BIEN, PERO TAMPOCO EN NUESTRO PAÌS LAS HAY. TE VERDE SÌ LO TOMO. CAFÈ DESCAFEINADO A VECES TOMO. HAGO CAMINATAS SEGÙN MI RITMO, TODOS LOS DÌAS, SOLO NO SALGO SI LLUEVE O HAY HUMEDAD -HABLANDO DE EJERCICIOS- . MUCHAS GRACIAS POR EL TAMAÑO DE LA LETRA. TENGO GLAUCOMA Y OPERADA DE CATARATAS SOLO OJO IZQUIERDO, EL DERECHO TAMBIÈN TIENE CATARATAS, EN UN FUTURO SE OPERARÀ, ACÀ ES CARA DICHA OPERACIÒN. FELICES FIESTAS. OS DESEO PAZ, BIEN Y BENDICIONES ¡¡¡
Alan Santana dice
Que bueno Irene que ya puedes acceder a los artículos. Si tienes cualquier otra pregunta, no dudes en comentar.
Gracias por visitar Salud Casera.
Angel A. Bello dice
Por favor necesito si pueden y no es molestia la lista de alimentos alcalinos(tabla) es que se me borro’ muchas gracias y mil disculpas
Alan Santana dice
Encontré varias en Google:
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Alimentos alcalinos