Un fascinante estudio científico ha encontrado que el ácido carnósico, un compuesto en el romero, protege contra el estrés oxidativo, que se cree contribuye a la degeneración macular relacionada con la edad y al daño retinal.
Los componentes activos del romero ya se han establecido como beneficiosos antioxidantes y antiinflamatorios. Estudios previos también han establecido que el ácido carnósico atraviesa la barrera hematoencefálica, sin embargo, este nuevo estudio señaló que el ácido carnósico también atraviesa la barrera hemato-retiniana. La evidencia demostró que un número significativamente mayor de los fotorreceptores sobrevivieron, en ratas, cuando se les inyectó` con ácido carnósico y después se expusieron a luz dañina. In vitro, el ácido carnósico protegió de manera significativa las líneas celulares derivadas de la retina (ARPE-19 y 661W) contra la toxicidad inducida por H2O2.
La degeneración macular relacionada con la edad es la enfermedad visual más común en los EE.UU., que afecta a un tercio de las personas mayores de 76 años, lo que resulta en visión borrosa e incluso ceguera. Los factores de riesgo incluye el tabaquismo, el sol / exposición a la luz UV, hipertensión y la obesidad.
Compuestos aromáticos en el romero son responsables, por mucho, de sus beneficios para el cerebro
Hemos informado los sorprendentes efectos positivos del romero en la memoria. Que puede aumentarla en hasta un 75%. Ahora parece que el romero tiene mayores beneficios para el cerebro de lo que se pensaba.
Se cree que las pequeñas moléculas, tales como los componentes terpénicos aromáticos de los aceites esenciales, cruzan la barrera hematoencefálica. La ciencia detrás de esto es fascinante: Debido a la pequeña estructura molecular de los componentes de un aceite esencial, son extremadamente concentrado. Una gota contiene una asombrosa cantidad de 40,000,000,000,000,000,000 (40 millones de billones) de moléculas y según una fuente: «Teniendo en cuenta que sólo se necesita una molécula del tipo adecuado para abrir un sitio receptor y comunicarse con el ADN para alterar la función celular, se puede ver por qué incluso inhalar una pequeña cantidad de vapor de aceite puede tener efectos profundos en el cuerpo, el cerebro y las emociones». La notable ciencia de cómo los aceites esenciales y otros aromas afectan al cerebro todavía está en su infancia ya que el tema es complicado y complejo.
El romero ha sido apreciado por su sabor durante siglos, además de ser conocido por numerosos beneficios para la salud. Se puede tomar como una hierba culinaria o en otras preparaciones como suplemento (extracto, tintura, polvo, etc.).
El aceite esencial de romero también puede ser utilizado en la aromaterapia, por ejemplo, en un difusor o añadido a un aceite portador para masajes. El ácido carnósico se encuentra también en las hojas de salvia. Las hojas secas de romero o salvia contienen entre 1,5 y 2,5% de ácido carnósico.
El equipo que descubrió los beneficios del romero para los ojos también está investigando si el romero puede ser útil en la prevención de ciertos tipos de demencia. Más investigaciones se están llevando a cabo en este momento, debido a las asociaciones del romero con la mejora de la memoria, y es posible que otros descubrimientos estén en camino pronto.
Pero visto lo beneficiosa que puede ser esta hierba aromática / culinaria, puedes empezar a aprovechar sus beneficios en este mismo momento. Mi preferencia para consumir romero es de forma fresca en los alimentos y especialmente como aceite esencial.
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Fuente:
-http://www.herbs-info.com/blog/rosemary-protects-against-macular-degeneration-and-eye-damage-caused-by-light/
-http://iovs.arvojournals.org/article.aspx?articleid=2127627
-http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10641130
-http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17995931
-http://www.rnoel.50megs.com/pdf/theblood.htm
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Jesus Oscar says
Vivo en Argentina y tengo un grave problema de Maculopatia en el ojo derecho, cual seria el modo de aplicar el romero sobre ese ojo y como hago el aceite esencial de romero casero??
Alan Santana says
Solamente tienes que oler el aceite, puedes utilizar un disipador para cumplir este propósito.
No se como se hace casero el aceite, pero puedes comprarlo ya hecho.
Gerardo V.G. says
Hola Soy Gerardo y me interesa saber exactamente como utilizar el romero para mis ojos con el fin de combatir la degeneración macular.
Alan Santana says
Puedes utilizarlo como prefieres, el romero se encuentra disponible en suplemento en forma de capsulas, aceite esencial, fresco, las hojas secas, etc.
En este artículo habla sobre los efectos del romero como un aceite esencial. Puedes poner 2-3 gotas en un difusor de aceites esenciales y listo.
Rossana says
Y como se utiliza el romero para los ojos. Cómo infusión de sus hojas o el aceite aplicado directamente o tomado?
Gracias,
Rossana
Alan Santana says
En aromaterapia lo puedes utilizar, agrega un par de gotas en un difusor de aceites esenciales y listo.
GERARDO LOPEZ says
BUENOS DIAS, LES HABLO DESDE MI HERMOSA COLOMBIA….¿CÓMO Y DONDE PUEDO CONSEGUIR ESTE ACEITE DE ROMERO..?.MUCHAS GRACIAS POR SU REPUESTA Y MIL BENDICIONES PARA SUS VIDAS.
Alan Santana says
Clica aquí: http://www.saludcasera.com/productos-naturales/#eos
Rossana says
Ok. gracias por tú respuesta.
Feliz día!
Rossana