La artritis incluye más de 100 enfermedades reumáticas e incluye inflamación en las articulaciones y los tejidos circundantes; ciertos tipos de artritis también pueden implicar el sistema inmunológico.
Los antioxidantes en las frutas y vegetales son conocidos por ayudar a combatir la mayoría de los tipos de artritis, incluyendo la osteoartritis, del mismo modo que ayudan a combatir y evitar el cáncer entre otras enfermedades. Una forma fácil de aumentar el consumo de frutas y vegetales, y por ende antioxidantes, en un solo trago, es a través de los zumos de vegetales (prensado de frutas y vegetales).
Alimentos que debemos consumir o evitar para combatir la artritis
Los alimentos pueden tener un efecto sobre la inflamación en el cuerpo, que está relacionada con la artritis. Algunos alimentos – como los que son fritos, azucarados, procesados o refinados – conducen a más inflamación, mientras que otros, como las frutas y vegetales, conducen a una menos inflamación. Aquí puedes ver una lista de tales alimentos:
Alimentos / opciones para incluir
- Los alimentos frescos y sin procesar que incluye frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, granos, semillas, nueces y proteína orgánico (de fuente animal o vegetal).
- Alimentos anti-inflamatorios y especias: Ajo, jengibre, remolacha, bayas, verduras de hojas verdes, piña, té verde, cúrcuma, cebolla, puerro, uvas moradas y repollo morado.
- Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y grasas saludables: Nueces, semillas de chía, linaza, salmón, menta, aceite de oliva sin refinar, aceite de cáñamo, aceite de hígado de bacalao.
- Alimentos ricos en vitamina C: brócoli, naranjas, kiwi, espinacas, cerezas, camu camu y guayaba.
- Los alimentos ricos en selenio: Nueces de Brasil (ricos en selenio), fréjol negro y té verde.
- Alimentos ricos en carotenos: Chayote, batata, zanahorias y aceite de palma roja sin refinar
Alimentos / opciones que se deben evitar
- La carne roja convencional alta en grasa
- Mariscos (si también tienes gota)
- Los aceites ricos en ácido graso omega 6, incluyendo la soja, el maíz y aceites de cártamo
- Los alimentos ricos en azúcar
- Los alimentos altamente procesados
Ahora vamos a ver las recetas.
3 Zumos para combatir la artritis (Recetas)
Amanecer de cúrcuma
Ingredientes:
- Albahaca (fresca) – 3 Hojas
- Arándanos – 1,5 taza
- Pimienta de Cayena (especia) – 0,22 g
- Limón – Medio limón
- Sandía – 5 tazas, cortada en dados
- Cúrcuma – 1 pedazo pelado
Instrucciones:
- Pasar todos ingredientes por un exprimidor (Juicer) y servir.
Sandía, tomate y limón
Ingredientes:
- Limón – Medio limón
- Tomate – 1 grande entero
- Sandía – 1 cuña grande
Instrucciones:
- La idea es pasar el limón por el exprimidor, luego el tomate y luego agregar sandia hasta tener 32 onzas de jugo.
Verde agradable
Ingredientes:
- Manzanas verdes (Granny Smith) – 2 Grandes
- Apio – 8 tallos grandes
- Limón (con la cáscara) – 1 entero
- Naranja (pelada) – 1 entera
Instrucciones:
- Pasar todos ingredientes por un exprimidor y servir.
Tienes la opción de endulzar los zumos utilizando endulzantes naturales como el extracto de hoja de stevia, la miel de abeja cruda, lakanto, azúcar de coco y otros endulzantes naturales.
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Mercedes Tubridy says
Hola Alan; Espero k estén bien de salud y por favor no prestes atención a los malos comentarios xk al único árbol k le tiran piedras es al k tiene frutos y a ti te sobran. Si me puedes indicar dónde puedo comprar el aceite de cilantro; gracias.
Alan Santana says
Gracias por el comentario.
Puedes visitar nuestra página de Productos Naturales, ahí encontrarás distintas tiendas donde puedes comprar todo lo que buscas a nivel internacional.
Vicky López says
Su receta de «Amanecer de Cúrcuma» y ¿No lleva cúrcuma? No entiendo!!!!!!!!!!!
Alan Santana says
Gracias Vicky por dejarnos saber, agregué la cúrcuma a la lista de ingredientes, veo que hacia falta.
GLORIA ABASCAL says
ME ENCANTA TODAS SUS RECONMENDACIONES SOBRE LA SALUD, Y ESPERO SUS CORREOS TODOS LOS DIAS, GRACIAS Y MUY ACERTADAS ACERCA DE LOS ALIMENTOS QUE DEBEMOS CONSUMIR PARA MEJORAR LA SALUD, GRACIAS.
Mónica says
Buenas noches, he leído que el tomate forma parte de las plantas solanáceas y al menos en la latitud que vivo, que es España, no cinvienen para la artritis ya que son antiinflamatorias. Por que se incluye en una de las recetas?
Alan Santana says
El tomate está en una de las recetas porque contiene nutrientes esenciales los cuales promueven la salud. No hay ningún tipo de evidencia que vincule los tomates con la artritis.
Rosmery says
Me encanta todas las recetas naturales,pero hago dietas,y no bajo casi nada ademas tengo alto el colesterol me ayudan. Estoy muy angustiada gracias por su ayuda
Alan Santana says
Puedes probar con el aceite de coco o eliminando toda el azúcar de tu dieta.
Aquí puedes ver más información:
http://www.saludcasera.com/detox-2/como-desintoxicar-el-cuerpo-del-azucar-en-10-dias/
http://www.saludcasera.com/perder-peso/pierde-20-libras-4-semanas-sin-ejercicios-pt1/
Jesus says
buenas tardes, como están. todas las recetas de remedio casero están buena. pero me gustaría que me aconsejen que puedo hacer para engordar un poco. agradecido yo como y como pero no asimilo la comida.
Alan Santana says
Hola Jesus, puedes tomar aminoácidos, que son los bloques de construcciones de las proteínas en tu cuerpo. Puedes tomar arginina, glutamina, BCAA y una proteína como el suero de leche (Whey) además de hacer pesas y así aumentaras bastante rápido.
H ximena says
Los jugos cuantos dias duran en el frio jugos para convatir el cabcer
Alan Santana says
No entiendo bien la pregunta, y te refieres a cuanto tiempo se mantienen en la nevera sin dañarse, no creo que duren más de un día. Lo ideal es beberlos fresco recién exprimidos.
Miguel Angel Carnicelli says
Buenas tardes gente…Realmente es una pagina muy buena…con indicaciones de remedio naturales,para combatir toda clase de enfermedades….Yo padezco de artrosis y gota…y estoy cansado de tomar medicamentos…hace mas de 4 meses…estoy mas en silla de ruedas que caminando…me duelen tremendamente las rodillas,..y no puedo casi caminar…veo que hay muchas formas de aliviar el dolor..(Me interesa…saber cual es la mas efectiva..)..si me lo pueden decir..!!!..Pero si hubiese algo..que me la cure…estaria mas feliz…No aguanto mas…camino 10 metros y me acalambro…segun radiografias…tengo artrosis,en las rodillas.y en parte de la columna tambien…y no puedo operarme de nada,..porque tengo una operacion de corazon,..y el pobre esta trabajando casi en un 45%…oO sea,,,,estoy complicadito..MUCHAS GRACIAS…
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Alan Santana says
Hola Miguel, tienes que eliminar los aceites hidrogenados de tu dieta y consumir muchos vegetales frescos.
Aquí hay un protocolo especifico que puedes seguir para curarte rápidamente:
– Cómo desintoxicar el cuerpo del azúcar en 10 días
http://www.saludcasera.com/detox-2/como-desintoxicar-el-cuerpo-del-azucar-en-10-dias/
– Dieta de la limonada (The Master Cleanse), para mejor salud y perder peso en 10 días
http://www.saludcasera.com/perder-peso/dieta-de-la-limonada-master-cleanse-perder-peso/
Jorge says
Quiero darme baja he realizado 2 preguntas y no he tenido respuesta me parese falta de ética y de respeto gracias
Alan Santana says
Hola Jorge, si te refieres a los correos que enviamos a diario, puedes buscar el último que recibiste y al fondo hay un enlace que dice «Unsubscribe», lo clicas y ya no recibirás más correos.
No estamos obligados a responder ningún comentario, respondemos porque nos importan nuestros lectores, pero quiero decirte que respondí los tuyos. Si no sabes como encontrar las respuestas ya eso es un problema diferente. Yo respondo a todos los comentarios pero no aprecio los insultos.
Gracias por visitar y suerte.