¿Quién se puede resistir luego de comida a un rico postre? ¿Quién a media tarde no se ha antojado de algo dulce? ¿Quién sencillamente, AMA LOS DULCES?, pero se detiene para contar las calorías, (a los que como yo) ven los ingredientes que contiene lo que voy a ingerir, la cantidad de azúcar que pueda tener y así sopesar si comete el crimen de ingerirlo o no, por la dieta, en fin, la generalidad es que nos hacen creer que comer dulces es algo malo, no siendo así si utilizamos insumos que nos benefician consumiéndolos por separados y aún más cuando logramos combinarlos para obtener un rico sabor y a la vez proveerle a nuestro cuerpo nutrientes.
¿Qué tal si cuando nos ataquen esos antojos optamos por hacer algo súper fácil, rápido, nutritivo casero y no tener que pensar en nada más que disfrutar de lo que nuestro cuerpo nos pide?
En esta receta podremos disfrutar de 2 superalimentos, cacao y coco.
Cacao
Es muy conocido por todos por ser de donde se obtiene el chocolate. Contiene una gran concentración de nutrientes, los cuales incluyen : antioxidantes, minerales, vitaminas, enzimas, entre otros. El cacao ayuda a combatir el envejecimiento, el estrés, ayuda a perder peso, aumenta la energía y simplemente estimula tu cerebro para hacerte sentir mejor. Para más información leer: Beneficios del cacao (Chocolate)
Coco
Clasificamos el coco como un superalimento por todos sus beneficios. El coco es alto en ácidos grasos de cadena media, de hecho una de las mejores fuente en el mundo. Estos ácidos grasos estimulan nuestro sistema inmunológicos ayudándonos a combatir enfermedades, no es coincidencia que otra de las pocas fuente de estos ácidos grasos sea la leche materna. Su función es la de proteger el bebe de enfermedades e infecciones. Rico en fibra y minerales, el coco también es bueno para limpiar los riñones y los intestinos. Para más información leer: Beneficios del Coco (Aceite de Coco) y sus derivados
Brownie «orgánico» saludable (Receta)
Ingredientes
- 100 G harina de coco.
- 250 G de cacao en polvo.
- 280 G de aceite de coco.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- 1 taza de jarabe de arce
- 1/4 taza azúcar de coco.
- 5 huevos.
- Chocolate chips al gusto.
Instrucciones
- Pre calentar el horno.
- Mezclar el aceite de coco y la cocoa en polvo y remover hasta obtener una mezcla homogénea (se puede hacer a baño maría).
- En otro tazón batir bien los huevos y el azúcar hasta que doble su cantidad.
- Agregar la harina, sal, jarabe de arce y vainilla a la mezcla de aceite de coco y cacao en polvo y de manera envolvente mezclar bien.
- Agregar la mezcla de los huevos y azúcar.
- Engrasar un molde y cubrir con papel para hornear,añadir la mezclar y llevar a al horno por 35 mins a 350 grados F.
- Servir. Cantidad suficiente para ocho personas.
También te puede interesar:
miguel alvarez nuñez dice
buenas tardes desde honduras.
mi comentario es que estoy muy contento con ustedes me alegr ala vida.cuando recibo su correo.otra pregunta que les quier hacer.
yo soy diabetico tipo 2 ,tengo un pequeño problema en las planta de los dos pied.los tengo como engarrotado pero los deos los meneos bien lo otro es como si lo tubiera dormidos arriba en los talones siento cuando alguien me toca pero de las planta de los pied parra arriba siento pero no es igual.me he hecho varios examenes riñones higado prostota todo muy bien la presion bien.
en los examenes me salio en uno glireseidos un poco alto me mandaron controlopi,yo he buscado en su s cosas naturales que coma ajos yo soy español y tengo 72.años y ahora me mandaron
una amiga que ella sufria bastante del azucar llegaba hasta mas de 380. de glucosa.ella les mandaron unas llervas que se llama
artamisia.lo llev atomando para dos meses y los niveles los tiene a 115
yo quisiera saber si estas cosas naturales son buenas para la salud yo llevo tomandalas 15.dias.y me encuentra bien,referento a lo otra yo quisiera que ustedes me mandaran alguna cosa natural para que yo las tome yo creo primero en dios y luego en ustedes en los medicamentos no creo.
cordialmente,alvarez miguel
Alan Santana dice
Hola Miguel, si estas hierbas son muy buenas.
Te recomiendo que lea estos artículos:
-Cómo desintoxicar el cuerpo del azúcar en 10 días
http://www.saludcasera.com/detox-2/como-desintoxicar-el-cuerpo-del-azucar-en-10-dias/
-Hierbas y suplementos para eliminar la diabetes y problemas de azúcar en la sangre
http://www.saludcasera.com/diabetes/hierbas-nutrientes-suplementos-azucar-sangre-diabetes/
Miriam dice
Muchas gracias por esta receta tan deliciosa ya que me encanta el chocolate, bendiciones,!!