Esta receta me ha quedado divina! Es un postre perfecto para días calurosos e inmensamente saludable!
Espero que les guste.
Pudín de banana con semillas de chía (Receta)
Ingredientes:
- 4 Bananas
- 4 Cucharadas de semillas de chía
- 1/2 Cucharadita de vainilla
- 2 Cucharadas de naranja dulce o limón
- 1/4 Taza de agua
- Canela y miel al gusto
Preparación:
- Toma todos los ingredientes, con excepción de las semillas de chía, y colócalos en tu procesador a alta velocidad.
- Si notas que no corre, agrégale un poco más de agua, luego en una velocidad baja agrega las semillas de chía.
- Colócalo en el refrigerador y déjalo enfriar bien antes de consumir.
Ya me dicen cómo les va! Disfruten!
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Arturo Velez says
Es muy recomendable remojar las semillas de chía para que produzcan su gel o mucílago, ya que es MUY nutritivo y medicinal. Con 20 minutos de remojo es suficiente (o diez, si lo metes al refrigerador) Ya que suelten su gel agrégalo a tu receta.
Saludos!