Estudio: Antioxidantes reducen riesgo de cáncer de riñón

Los beneficios para la salud de los antioxidantes son bien conocidos. La investigación ha demostrado que son fundamentales para apoyar la salud óptima del sistema inmunológico y, a su vez, prevenir enfermedades graves como el cáncer. Ahora la investigación está demostrando que los antioxidantes para la prevención del cáncer son particularmente potentes contra el cáncer de riñón.

Los antioxidantes se encuentran en abundancia en las frutas y verduras, en particular las variedades orgánicas. Además, los antioxidantes también se pueden encontrar en el café orgánico, la canela, té, chocolate crudo (cacao), las nueces y semillas. El contenido de fibra en estos alimentos también puede amplificar sus efectos curativos.

Antioxidantes ayudan a reducir la oxidación celular y en la prevención del cáncer

Los antioxidantes apoyan la salud al prevenir los efectos de la oxidación en las células, que pueden ser extremadamente dañinos. Este daño puede abrir la puerta a una gama de enfermedades, incluyendo el cáncer de riñón.

Naturalmente, los antioxidantes ayudan a reducir la inflamación que podría conducir a enfermedades como enfermedades del corazón, diabetes y cáncer. Los estudios han demostrado que los antioxidantes que se encuentran en las espinacas, los arándanos y las fresas protegen el sistema nervioso de problemas neurológicos como el autismo, la demencia y otros trastornos mentales.

Una dieta rica en antioxidantes mejora el rendimiento del sistema inmunológico y ofrece beneficios anti-envejecimiento.

Antioxidantes promueven la salud de las células renales

Hay dos tipos diferentes de cáncer de riñón: uno es el carcinoma de pelvis renal, que ataca la zona central de los riñones. El segundo es el carcinoma de células renales, que afecta el revestimiento de los diminutos tubos que filtran la sangre.

Un estudio reciente examinó datos de 13 estudios existentes que siguieron los patrones de salud de 530,469 mujeres y 244,483 hombres de más de 20 años de edad. Encontraron que aquellos que consumían más frutas y verduras tenían un menor riesgo de cáncer de células renales en un 32 por ciento en comparación con los que consumían cantidades más pequeñas de estos alimentos ricos en antioxidantes. La investigación apoya la ingesta de antioxidantes como un medio eficaz de promover la salud de las células renales.

Los investigadores del estudio explican:

Varios componentes de las frutas y vegetales pueden desempeñar un papel en la prevención del cáncer de células renales. Los carotenoides que incluyen α-caroteno, β-caroteno y luteína / zeaxantina son un grupo de compuestos que podrían contribuir a la asociación inversa observada para el consumo de frutas y verduras. Los carotenoides inhiben el daño oxidativo al ADN, la mutagénesis, el crecimiento tumoral y la transformación maligna y mejoran la comunicación célula-célula, protegiendo así las células contra el cáncer.

Luego concluyen con:

En conclusión, nuestros resultados proporcionan evidencia de que la ingesta de frutas y vegetales se asocia con una reducción en el riesgo de cáncer de células renales. Varios compuestos bioactivos, incluidos los carotenoides, pueden contribuir a esta asociación inversa.

La clave está en los alimentos frescos los cuales son naturalmente altos en antioxidantes y otros nutrientes

Como regla general, cuanto más frutas y verduras consumían cada día, más saludables eran estos individuos. Ciertos tipos de frutas y verduras resultaron ser más beneficiosos que otros en el estudio, como el brócoli, las manzanas, los plátanos y las coles de Bruselas.

Sin duda alguna sabemos lo importante que son las frutas y verduras para nosotros. Ahora tenemos aún más pruebas de que debemos comer muchos de estos alimentos saludables todos los días, para la prevención del cáncer, una salud óptima y una mejor calidad de vida.

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Fuente:
-http://cebp.aacrjournals.org/content/18/6/1730?cited-by=yesl18/6/1730
-http://www.naturalhealth365.com/antioxidants-kidney-cancer-2060.html