En nuestro siempre cambiante mundo moderno, es un gran desafío comer alimentos saludables todo el tiempo. Los alimentos procesados y comida rápida dominan los estantes y el mercado, y lo que creemos que es el pasillo saludable de las frutas y vegetales está contaminado con productos químicos nocivos también (pesticidas).
Hoy en día, parece que casi todos los alimentos disponibles han sido relacionados con el cáncer, por lo que es muy difícil determinar para muchas personas de qué nos debemos mantener alejados. Mientras que uno cree que puede estar haciendo lo correcto al optar por productos sin grasa o sin azúcar, en realidad son algunos de los peores alimentos promotores de cáncer en el medio.
Comer de vez en cuando alimentos que tienen un poco de grasa dañina extra (como las grasas refinadas y/o hidrogenadas) o azúcar, probablemente no te dará cáncer. Sin embargo, a continuación encontrará diez, ingredientes alimentarios muy insalubres, carcinógenos, que particularmente debes asegurarte de evitar.
10 Ingredientes cancerígenos en los alimentos que debemos evitar
1. Nitrato de sodio
El nitrito de sodio es un conservante que causa cáncer que se encuentra en carnes procesadas, como la mayoría de tocino, salchichas, carne de sandwich, perros calientes y el jamón. Se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer de colon. Para asegurarte de no consumir nitrato de sodio, opta por productos de carne no curados, «libre de nitritos», de origen orgánico y de animales alimentados con pasto.
2. Aspartamo
Los edulcorantes artificiales, como el aspartamo, proporcionan cero valor nutricional y agotan los nutrientes que recibes de otros alimentos. Cuando nuestro cuerpo procesa aspartamo en el tracto digestivo, subproductos nocivos son creados que están asociados con la formación de tumores cerebrales.
3. Los aceites hidrogenados
Los aceites hidrogenados, tales como el aceite de soja, aceite de canola y aceite de maíz, se extraen químicamente y son modificados para mejorar su olor, consistencia y sabor. Tienen un alto contenido en ácidos grasos omega-6 no saludables que son conocidos por causar enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes.
4. Jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF)
Después de los azúcares refinados, el jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF) es uno de los principales ingrediente alimentario causante de cáncer en el mercado. Promueve la diabetes y la obesidad, ambos aumentan el riesgo de varios tipos de cáncer. El JMAF y los azúcares refinados causan aumentos significativos de insulina y alimentan el crecimiento de las células cancerosas.
5. Alimentos/Organismos genéticamente modificados (Transgénicos / OGMs)
Durante los últimos años, los OGMs han invadido nuestro suministro de alimentos. Estos alimentos nunca han sido probados a largo plazo antes de entrar en el mercado y ahora se sabe que causan muchas enfermedades que amenazan la vida, cáncer incluído. Aparte de los genes mixtos causantes de enfermedades, también son rociados en gran medida con toxinas que causan cáncer.
6. Glifosato
Los herbicidas que contienen glifosato son vendidos y promovidos por Monsanto para uso con sus cultivos transgénicos. Sin embargo, el glifosato también se rocía sobre los no-OMG o cultivos de cultivo convencional, como el trigo, la avena y la cebada.
En marzo de 2016, la Agencia Internacional para la Investigación de la Organización Mundial de la Salud sobre el Cáncer, publicó un estudio clasificando el glifosato, junto con los insecticidas malatión y diazinón, como «probablemente cancerígeno para los seres humanos». Muchos investigadores, sin embargo, notan que el glifosato no es un «probable» carcinógeno, sino que más bien es un carcinógeno comprobado.
7. Acesulfamo K
Al igual que el aspartamo, acesulfamo K es un edulcorante modificado conocido por desordenar el sistema nervioso, causa estragos en el sistema digestivo y también se ha relacionado con el cáncer.
8. Colorantes artificiales
Los colorantes artificiales a menudo son hechos de productos derivados del petróleo y no aportan ningún beneficio nutricional a los alimentos que son agregados. Un estudio publicado por el Centro para la Ciencia informó sobre la toxicidad de nueve colorantes sintéticos comúnmente usados en alimentos y bebidas. Encontraron que los colorantes contribuyeron a alergias e hiperactividad en los niños, al mismo tiempo que aumentan los riesgos de cáncer.
9. Conservantes químicos
Los conservantes químicos tales como los nitratos, nitritos, y benzoatos se añaden a los alimentos procesados y comida rápida para prolongar su vida útil. Estos productos químicos altamente tóxicos tienden a acumularse en el cuerpo y eventualmente causan daño a las células y tejidos, que pueden conducir a varios tipos de cáncer.
10. Proteína de soja extraída con hexano
La proteína de soja convencional (no orgánica) a menudo se extrae con hexano, que es un subproducto neurotóxico y explosivo del refinamiento de la gasolina.
Víctor martinez dice
Hola me hice un a alisis para saber cómo ando (mi físico) y d detectaron eosinófilos 3.1 me dicen que son aumento de glóbulos blancos en el IMSS (México) y el Dr. Me recetó paracetamol y suero oral fui a otro Dr. Y me comentó que como estaba días antes del examen y el día del examen le comenté que traía ese día un poco de tripa ya se me iba quitando (duro como cinco días yo tomo remedio naturales) me sugirió una dieta alimentaria y que fuera en dos semanas para ordenar otro análisis así lo haré mi pregunta es como puedo disminuir los glóbulos blancos consumiendo alimentos naturales vaya cosas sanas…les agradeceré su ayuda los felicito a todo su gran equipo es una página excelente …gracias…?…
Alan Santana dice
¿Te dijeron el porque? Necesito saber la causa para poder darte buena información. Mientras tanto puedes probar con vitamina D3, vitamina C, quercetina y magnesio por varias semanas.
Sonia dice
Hola Alan y La Bella, yo estoy encantada con su página, lo tienen a uno super actualizado, y con una salud excelente, muchas gracias por ayudarnos a tener calidad de vida, un Beso y un gran abrazo desde Venezuela se les quiere y que Dios los colme de muchas Bendiciones
Alan Santana dice
Muchas gracias Sonia :)
Leticia Diaz dice
Queridos :Alan y la bella Diazustedes
soy asidua lectora de ustedes, los admiro , los amo, si , los amo , por que yo se que ustedes e esfuerzan por darnos lo mejor de la informacion que tienen ustedes que analizar, y localizar para despues darnos una orientacion confiable 100%, . desfortunadamente hay gente un poco inculta, como la Senora si ella vio que decia vinagre de manzana organico, eso era lo que ella estaba buscando. pero , como lectora y subscriptora, les pido perdon por estas inconvenencias. si una persona no capta. despues de una explcacion completa. pues deben comprender que por lo menos deben de tener una manera amable de solicitar audiencia. quise hacer este comentario por que tal vez piensan que ustedes estan tras la pantalla esperando su llamado. Animo , hay que eliminar la negatividad y adelante!!!!! les quiere
Leticia Diaz
Alan Santana dice
Muchas gracias Leticia por el apoyo. Entendemos que ciertas personas asimilan la información más lento que otras y mayormente no tenemos problema con eso. No te preocupes que no nos vamos a rendir, el 98% de todos los mensajes, comunicados y comentarios que recibimos de nuestros lectores son positivos y estamos muy orgullosos de eso.
Seguiremos estudiando y creciendo para tratar de compartir información que pueda ayudar a la mayor cantidad de personas que sea posible. Y muchas gracias por tu comentario, leemos todo y de verdad que lo apreciamos.
Cualquier inquietud o pregunta, no dudes en comentar o contactarnos por correo.
Un abrazo de parte de ambos.
Gracias por visitar Salud Casera.
Gloria dice
Soy nueva con este enlace, y me disculpan pero me parece una forma muy poco cordial cómo responden alas inquietudes de los lectores, muy descortés, porque si de verdad uno tiene la necesidad de escribir es porque tiene alguna duda
Mil gracias por atender, mi comentario
ANGELITOS dice
si, siempre dejo comentarios, y no se me resuelve nada…pues intentè hacer clic para ver precios y flete,si cobran flete del vinagre de sidra de manzana orgànico etc.que uds. aconsejan…pues fui al sitio indicado por uds. hace tiempo,jamàs me respondieron…acá venden un vinagre que dice VINAGRE DE MANZANA ORGÀNICO…pero no dice de sidra de manzana ni tiene la madre….en mi cocina tengo otro que tampoco me respondiò quièn lo elabora acà en Uruguay, sus ingredientes, aunque leo siempre ingredientes de todo, en èste solo dice : vinagre de manzana,agua,antioxidante 223 … en fin, muchos consejos lindos,pero imposible encontrar los productos…ahora el aceite de coco, està apareciendo en algunos pocos lugares , siempre pregunto de què procedencia es,pues acà cocos no hay …angelitos
Alan Santana dice
Hola Angelitos, tenemos cientos de miles de lectores y todos se benefician de mis sugerencias, especialmente las personalizadas que reciben por los comentarios. Muchos viven en Uruguay y no tienen problemas para encontrar los productos que recomendamos, especialmente cuando incluso comparto una tienda que tiene envío internacional y entregan los suplementos y productos directo a la puerta de sus hogares.
Como mis sugerencias, recomendaciones e instrucciones paso a paso sobre lo que tienes que hacer, comprar y donde comprar, no resuelven nada, te voy a economizar tu tiempo y no voy a responder más a tus comentarios. Ya tenemos años intercambiando correos y comentarios y lo único que recibo de ti son quejas y lamentos y nunca recibo las gracias de tu parte.
No me molesta ayudar, pero no podemos tener una relación injusta, de un solo lado. Solo pido un poco de humildad y que seas agradecida por todo el tiempo que invierto en responder el 100% de tu comentarios, y antes de los comentarios, el 100% de todos tus correos.
Guadalupe dice
Pues entonces qué es lo qué se puede comer
Por qué no ponen los 10 alimentos qué.
Dicen qué no se consuma
Alan Santana dice
Estamos hablando de ingredientes y no alimentos. Puedes comer lo que quieras.
RAMONA DE LA CRUZ dice
DISCULPEN ESTA LEYENDO SOBRE ELIMINAR LOS DOLORES MENSTRUALES Y PERDI LA PAGINA. FAVOR AYUDARME.
GRACIAS
Alan Santana dice
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