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Beneficios de la cúrcuma, un anticancerígeno predilecto

28 septiembre, 2014 by Krizia Almonte 7 comentarios

Compartí con ustedes mi jarabe favorito para los dolores corporales y la chikungunya (Aquí), y varios de ustedes se sintieron interesados por la cúrcuma o turmeric, como se llama en inglés. Así que aquí va más información, sobre esta raíz tan beneficiosa.

Yo utilizo cúrcuma principalmente en la cocina, me encanta el color y sabor que le brinda a mis platos. También la he utilizado en mi piel y como jarabe para los dolores musculares, obteniendo en cada uso maravillosos resultados.

La cúrcuma (curcuma longa) se ha utilizado desde hace más de 4000 años, principalmente en el sudeste asiático y la India, de donde es originaria. Por sus increíbles beneficios y usos práctico se ha esparcido a muchos lugares del mundo que tienen clima cálido y húmedo. Sí! Lo pueden plantar en esta bella isla (República Dominicana)! Pertenece a la familia del jengibre y al igual que él, lo que es mayormente utilizado de la planta son las raíces. Posee un intenso color amarillo anaranjado y olor suave, a diferencia de este primo más famoso.

En la cocina Ayurveda, la cúrcuma es utilizada como sazonador y colorante, es un ingrediente principal del conocido curry. Sin embargo, en la medicina Ayurveda, es conocido como la «aspirina natural» y es donde verdaderamente se luce, con grandes beneficios, tanto dentro como fuera de nuestro cuerpo.

La cúrcuma posee una gran cantidad de antioxidantes y es un fuerte antiinflamatorio, antibacterial y antiséptico.

Sus usos más comunes, cuando es ingerido con regularidad son:

  • Inhibe el crecimiento de las células cancerígenas, en especial las de cáncer de piel, melanoma y cáncer de mama.
  • Al servir como un desintoxicante y purificador natural de la sangre, limpia el hígado y regula la actividad de la vesícula biliar.
  • Por su actividad antiinflamatoria, combate las enfermedades reumatoideas relacionadas con los huesos, articulaciones y músculos, como la artritis.
  • En diversos estudios, se ha asociado su consumo con la prevención de Alzheimer, en países donde su ingesta es contínua.
  • Por su poder antioxidante y antiinflamatorio los beneficios que ofrece la cúrcuma para la piel, como ungüento son sensacionales:
  • Suaviza tu piel y aporta un brillo balanceado.
  • Controla y sirve para erradicar el acné.
  • Aclara y nivela tu piel, balanceando los tonos. Adiós manchas!
  • Refresca y regenera.

Precauciones:

  • Como es un antiinflamatorio, retarda la coagulación, así que no es recomendable consumir antes de una cirugía.
  • Si posees un estómago delicado, su consumo debe ser más controlado, ya que en su afán por curarte, puede producir malestar estomacal.
  • No es recomendable en estado de embarazo o lactancia.

Como prepararlo? Clica aquí para que veas mis recetas favoritas para la piel y el organismo.

Con amor, Krizia

Publicado en: Cáncer, Hierbas y raices, Superalimentos Etiquetado como: Cúrcucuma un anticancerígeno, Cúrcuma, Cúrcuma contra el cancer, Cúrcuma de la medicina ayurveda, Cúrcuma para el artritis, dolores y alzheimer

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Heberto Pérez Loaiza dice

    28 mayo, 2015 a las 11:26 PM

    D/ña Mirian : Si hay notificación de eso productos nocivos , MEJOR SI LOS HAN DICHO

    Responder
  2. Nereida González dice

    26 mayo, 2015 a las 10:43 PM

    Turmeric

    Responder
  3. Evalina Estrella dice

    26 mayo, 2015 a las 12:43 PM

    Se consigue en supermercados en forma de polvo

    Responder
  4. Beira Rijo dice

    26 mayo, 2015 a las 11:25 AM

    Vivo en República Dominicana con que nombre lo consigo aquí

    Responder
    • Salud Casera dice

      26 mayo, 2015 a las 3:06 PM

      En los mercados y supermercados esta disponible por este mismo nombre; cúrcuma.

      – Alan Santana

      Responder
    • Beira Rijo dice

      26 mayo, 2015 a las 3:30 PM

      El curry es lo mismo

      Responder
  5. rodomilio echeverria villablanca dice

    6 enero, 2015 a las 10:38 PM

    sobre el canser de las partes blandas del hueso

    Responder

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