Esta cremosa sopa de batata es la comida perfecta para almorzar en la semana. Las batatas y papas se cuecen hasta que estén tiernas y luego la hacemos puré con la cúrcuma, el curry en polvo, pimienta negra y otras especias. Si no eres muy amiga/o del picante, puedes ‘opacarlo’ o aderezarla con un toque de zumo de limón y […]